Fermento lácteo

Dúvidas e esclarecimentos gerais sobre o fermento lácteo.

Para que serve o fermento lácteo?
Uma dúvida frequente de produtore de diversos produtores caseiros, de pequeno e médio porte é a utilização do fermento lácteo, alguns dizem até que é para c...
Qua, 26 Set, 2018 at 2:40 PM
Meu fermento cada hora é de uma cor, por que será?
Uma dúvida frequente de pessoas que adquirem fermento lácteo para fabricação de diversos queijos ou bebidas lácteas e iogurte é a cor que apresenta o fermen...
Qua, 26 Set, 2018 at 2:51 PM